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Bœuf bio en colis de 10 kg

Bœuf bio en colis de 10 kg

140,00

Bœuf bio de race à viande Blonde d’Aquitaine.
Colis de bœuf mixte de 10 kg :
Bourguignon, pot au feu, bœuf au jus (5 kg environ),
côte à l’os ou rosbif (au choix), entrecôte, faux-filet, basse côte, fondue/brochette, steak, haché, abats, merguez ou saucisses.
Tous les morceaux sont conditionnés sous vide et étiquetés.

Catégorie :

Description

Bœuf élevé à La Ferme du Val de Poix en agriculture biologique à Sainte-Segrée dans la Somme en Picardie.
La Blonde d’Aquitaine est une race réputée pour sa viande rougepeu grasse (moins de perte à la cuisson), diététique et tendre grâce à la finesse de son grain.
Race à viande Blonde d’Aquitaine : 14,00€  le kg

N.B : Possibilité de modifier la composition des colis, de remplacer les merguez/saucisses par du haché ou vice et versa.
Attention pour les personnes ne souhaitant ni saucisses, ni haché, le prix du

colis sera majoré de 0.20€/kg

Le filet (40 €/kg) et les abats (8 €/kg) sont réservés en priorité aux personnes prenant un colis, attention quantités limitées.

Informations complémentaires

Poids 10 kg